給食の鉄人®　お知らせ

【決勝大会】審査員決定！

2024.10.22

12月1日（日）の決勝大会審査員が決定しました！
【給食の鉄人®2024　決勝大会】

日時：2024年12月1日（日）　13：00～17：30（予定）
会場：服部栄養専門学校（東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目25－4）
内容：「緑黄色野菜を使ったおやつ」をテーマに、5チームによる調理とレシピにまつわるプレゼンテーション、実食審査、結果発表が行われます。

【審査員紹介】
・徳永　純司氏（équilibre-エキリーブル-オーナーシェフ）

・田代　純子氏（東京都産業労働局農林水産部　安心安全・地産地消推進担当部長）

・奥薗　壽子氏　（家庭料理研究家）

・堤　ちはる氏　（相模女子大学　栄養科学部健康栄養学科特任教授）

・山田　修平氏　（立正大学　社会福祉学部　子ども教育福祉学科　准教授、東京学芸大こども未来研究所　理事）

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