2024給食の鉄人® 　結果発表

今回もたくさんのご応募を頂きまして、ありがとうございました。
2024年12月1日（日）服部栄養専門学校にて決勝大会が行われました。
応募総数も昨年より上回り350件の中から優勝チームが決定いたしましたので、発表いたします。

給食の鉄人®2024年大会

給食の鉄人® 2024　決勝大会

給食の鉄人® 2024の優勝は、レシピテーマの緑黄色野菜を使用したおやつの中から「ピーマン」と「かぼちゃ」を使ったレシピを披露してくださった、ゆめの樹保育園なりたにし（杉並区）の「乳卵不使用　おかしになりたいピーマフィン」に決定いたしました！

給食の鉄人® 2024　テーマ「緑黄色野菜を使用したおやつ」

【審査員特別賞】
※都道府県順に記載しております。
●株式会社アンミッコ　春アンミッコ保育園（東京都練馬区）
「にんちゃびおやき」
●株式会社　学研ココファン・ナーサリー　Gakken こどもえん八王子北館（東京都八王子市）
「サクフワのおやさいせんべい」

ダイジェスト動画

どのチームも素敵なレシピを考案し、
ご披露してくださりありがとうございました！

コンテスト概要　給食レシピ

審査方法
一次審査：レシピ案による審査
決勝大会：予選で提出したレシピ案の調理およびプレゼンテーションでの審査

レシピテーマ
緑黄色野菜を使用したおやつ

指定食材
アスパラガス、糸みつば、リーフレタス、チンゲンサイ、南瓜、春菊、赤ピーマン、芽キャベツ、パセリ（生）、さやえんどう、水菜、サニーレタス、トマト（ダイストマト）、にら、貝割れ大根、ブロッコリー、小松菜、オレンジピーマン、オクラ、にんじん、ピーマン、ミニトマト、サラダ菜、大根の葉、ほうれん草、大葉、赤パプリカ、かぶの葉、小ねぎ（万能ねぎ）、オレンジパプリカ

参加条件
①2024年6月時点で全国幼稚園、保育園に所属する給食業務従事者（1人または2人1組）
②2024年12月1日(日)に服部栄養専門学校で開催する決勝大会に参加可能な方
③給食会社の方も参加可（ただし、契約先の園名で出場することを条件といたします）
登録費用　1施設：1,100円（税込）

賞品
Amazonギフト券5万円分+副賞、宿泊券付き東京ディズニーランドペア招待券など
※入賞もあり
また参加賞として、「給食の鉄人® 2024レシピBOOK」を進呈します。